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水產冷藏庫的主要用途和造價，冷庫設計規范

文章出處：責任編輯：雪藝人氣：發表時間：2017-05-25

　　水產冷藏庫的主要用途和造價

水產冷藏庫的用途，我們日常生活中經常會吃一些水產海鮮等食物，因為水產品口味好，營養高，蔬菜等食物營養也是比不上水產品的，隨著現代化水平提高，對新鮮的水產品要求很高，但是水產品撈上來以后如何長時間保存其新鮮已經口感呢？下面為大家介紹水產品冷藏庫。

水產冷藏庫的主要用途和造價，冷庫設計規范

　　水產冷藏庫也叫做水產冷凍庫，其概念和水產冷凍庫是一樣的，是對經過速凍過后的水產的長期貯藏。一般保鮮冷藏周期至少可達半年以上。一般水產冷藏庫的溫度在-18~-23℃，金槍魚冷藏-18~-23℃只適合其短期的冷藏，如果需要長期的保存金槍魚的肉質不變，就需要-60~-80℃的水產冷藏庫來存放。

　　關于水產冷藏庫的造價一般還是根據客戶所提供的數據才可以核算出。比如所建的水產冷藏庫的廠房長、寬、高等；還有您需要的所建的水產冷藏庫主要準備存放的貨品種類，這里主要是我們想了解您需要的冷藏庫的實際溫度，是否是普通水產種類還是上面我們說過的金槍魚種類，溫度的高度直接影響我們配置冷庫機組的大小，這是影響水產冷藏庫造價的重要一個因素；如果是大型的水產冷藏庫，是否需要設計分割間？機組品牌的選擇也是根據客戶自己的需求以及制冷公司的推薦決定的。溫度，冷庫大小，建址，等等都會影響到冷庫的造價。

水產冷藏庫的主要用途和造價，冷庫設計規范