建造紅酒冷庫，首先我們需要了解紅酒冷庫的中紅酒的貯藏溫度，通常情況下，紅酒的貯藏溫度在10~18℃之間，不同的紅酒對溫度要求更高一些.此外紅酒冷庫與其他保鮮類冷庫不同的是，紅酒冷庫首先需要進行恒溫設置，也就是冷庫內的溫度波動不能太大，另外紅酒冷庫需要進行濕度控制，通常情況下，紅酒貯藏的濕度一般是在65%~-75%之間。紅酒貯藏要注意避開光照，保持恒溫恒濕，這是紅酒冷庫的關鍵之處。那么建造一個1000平方的紅酒冷庫大概需要多少費用呢？下面上海雪藝制冷的小編就給大家來分析一下。

一、保溫系統

紅酒冷庫的溫度基本上在10~18℃之間，那么通常使用10cm厚的聚氨酯保溫就足夠了，雙面采用彩鋼板或者單面彩鋼+單面不銹鋼板，具體可以根據客戶需要，單面不銹鋼面板的價格會更高一些。冷庫門選擇10cm厚的電動平移門有利于進出貨時叉車的進入方便。地面保溫系統則采用XPS擠塑板10cm+防潮隔汽層+10~15cm的鋼筋混凝土找平+環氧地坪或者金剛砂地面制作。

二、制冷系統

1000平方的紅酒冷庫制冷系統一般采用半封閉制冷機組，可選擇進口品牌質量更穩定有保障，可根據面積、高度計算冷間冷量配置制冷機組。蒸發器可選用吊頂式冷風機，要選擇出風均勻，穩定可靠的冷風機，可選擇國產或者進口品牌。化霜方式可選擇電加熱化霜或者熱氟融霜，冷凝器可選擇風冷式。考慮到紅酒冷庫的濕度可選擇恒濕機等設備，以此來調節冷庫內的濕度。

三、控制系統

紅酒冷庫的控制系統也是非常關鍵的，既要保障紅酒冷庫的溫度報警功能，還有濕度控制系統、濕度控制系統，可選擇恒溫恒濕儀等監測設備，另外控制系統還必須有報警裝置，比如聲光報警或者短信報警等等。

四、安裝、運輸及稅費

此塊費用也是一個紅酒冷庫建造必不可少的部分，安裝冷庫的質量也決定了冷庫的使用效果及壽命，對冷庫售后維護這塊有著非常重要的功能作用。

根據上面介紹，建造1000平方的紅酒冷庫主要由以上4個部分組成，在具體的紅酒冷庫設計方案中可能會對冷庫的造價有一定的影響。比如選擇的設備型號、品牌、輔材、配件等都會影響著紅酒冷庫的造價，通常情況下1000平方的紅酒冷庫造價大概80萬~120萬之間，如果您有需要可以致電咨詢上海雪藝制冷更進一步了解設計方案及報價。

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