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蜜瓜保鮮冷庫溫度多少，可以儲存多長時間？

文章出處：責任編輯：雪藝制冷人氣：發表時間：2021-08-30

許多經營蜜瓜的種植商與經銷商，會選擇建造冷庫來儲存蜜瓜，因為采摘后的蜜瓜如不及時冷藏保鮮，會受到溫度的影響加速腐爛，影響銷售品質，所以要將蜜瓜儲存進保鮮冷庫內，通過低溫抑制蜜瓜的呼吸及蒸騰作用，使其延長保鮮期，下面就來為大家介紹蜜瓜保鮮冷庫溫度多少以及可以儲存多長時間。

蜜瓜保鮮冷庫設計溫度一般在3-8℃，晚熟溫度在3-4℃，早熟溫度在5-8℃，相對濕度控制在85-90%，儲存時間大概在1-2個月左右。

蜜瓜氣調保鮮冷庫，溫度控制在3-4℃，相對濕度控制在75-80%，氧氣含量控制在3-8%，二氧化碳含量控制在0-2%，儲存時間大概在4個月左右。

蜜瓜保鮮冷庫造價低于氣調冷庫，但是儲存時間不如氣調冷庫。

這兩種冷庫的使用性質也不同，保鮮冷庫適用于，經常進出貨物，做周轉使用。而氣調冷庫屬于，長期儲存，做反季節銷售為主，所以說不同的經營模式選擇的冷庫種類也是有一定區別的，要選擇適合自己的蜜瓜冷庫。

100噸蜜瓜大概需要500立方冷庫，高度4米，造價大概在14-18萬之間，而100噸蜜瓜氣調冷庫，造價大概在25-35之間，當然，這僅為小編估算造價。一般氣調冷庫內保存的水果，在反季節時單價都比較高，如車厘子、獼猴桃等，因為只有高單價的水果才能保障氣調冷庫可以帶來效益。

此文關鍵字：蜜瓜冷庫蜜瓜保鮮蜜瓜儲存