茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡制的"涼茶"等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如"水果茶"。茶葉冷庫盛產地，安徽，福建，采摘下來后，未銷售完的茶葉貯藏在冷庫內，用于常年銷售。


建設茶葉冷庫貯藏的主要優點

1.茶葉冷庫管理操作：茶葉冷庫配有自動感應溫控系統，設備操作簡單，簡單培訓便可輕松操作。
2.茶葉冷庫冷庫耗電量低，容量大。一般優質茶葉，安50立方冷庫算，可以儲存5噸茶葉，茶葉冷庫大小根據實際情況和儲存噸位，擴大縮小，簡單方便。
3.茶葉冷庫一般分0℃和-18℃，0℃的茶葉冷庫50立方米大概的造價4萬左右，每年平均下來的費用很劃算，其次專業設計師設計的茶葉冷庫方案在節能耗電方面做到了優質處理。
4.茶葉冷庫在低溫情況下可以延緩茶葉的氧化速度和變質過程，低溫環境下使茶葉的口感，保質期，長時間新鮮。
 

茶葉冷庫建造材料：

  1.冷庫保溫板均選用優質的雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，占地面積小、保溫性能好；庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm，聚氨酯保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好,耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的材料。
  2.制冷機組選用進口原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用進口知名品牌（比澤爾，谷輪，日立等）這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、低耗高能、品質卓越。
3.冷庫輔材：銅管，電線，保溫棉等。  
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